Aroma je komplexní, směs bílých květů, citrusů a peckovitého ovoce. Celkový dojem podtrhuje svěžest anýzu a máty. V závěru s tóny koření a dřeva. Dokonalá rovnováha mezi vůní a chutí.

Víno přináší zřetelnou chuť ovoce a v ústech zůstává ještě dlouho aromatická, kouřová dochuť.
Dom Pérignon je jediná značka šampaňského, která nabízí pouze ročníková vína. Ty pocházejí jen z těch nejlepších sklizní a výhradně ze 17 vinic s označením Grand Cru a zrají 9 let ve sklepích.
Tradiční metoda druhotného kvašení.
Zraje minimálně 7 let v lahvi. Pro každou fermentaci jsou použity jiné kvasné kultury.
Chardonnay, Pinot Noir

Země původu: Francie