Bílá slivovice, nejznámější český ovocný destilát se vyrábí ve Vizovicích z toho nejlepšího švestkového kvasu již více než sto let. Tradiční receptury si palírníci předávají z generace na generaci. Tradice je spolu s nejmodernějšími technologiemi zárukou té nejvyšší kvality.

Při výrobě pravé Jelínkovy slivovice se dodržují tradiční postupy. Podle nich prochází vyzrálý švestkový kvas trojstupňovou destilací, díky které dosahuje slivovice své čistoty a jemnosti. Pecky zůstávají celou dobu přítomny v kvasu, aby vzniklému nápoji dodaly specifickou chuť třísloviny. Před stáčením destilát zraje, což zaručuje tu nejvyšší kvalitu tohoto českého nápoje.

Slivovice je správně podávána při pokojové teplotě, neboť jen tak lze dosáhnout plného rozvinutí její chuti i vůně.

Země původu: Česká republika