Bombay Sapphire je destilován naprosto unikátním procesem, jaký se užívá už jen ve čtyřech výrobnách na světě. Na rozdíl od ostatních ginů, které jsou destilovány společně s bylinkovými ingrediencemi, Bombay Sapphire je destilován čistý bez příměsí. Aby získal svou unikátní chuť a vůni, lihovina prochází zjednodušeně řečeno "bylinkovou párou". Tento postup umožňuje, že veškeré aroma je plně absorbováno. Výsledkem je naprostá chuťová senzace.
Barva : čirý destilát v charakteristické průsvitné modré láhvi.
Vůně : komplexní a aromatická; jalovec, eukalyptus, koření; květinová a citrusová.
