Skotská single malt whisky

Elegantní, sofistikovaný Knockando, Master Reserve 21yo je vyroben ze sudů ležících v nejlepším místě skladu

Barva : zlatá až bledě jantarová.

Aroma : bohaté na poměrně lehkou sladovou whisky. Náznak sherry. Rozinkové.

Tělo : Plné. Jemné, vyzrálé.

Chuť : silné sherry. Bohatá ořechová chuť. Intenzivní vývoj příchutí s postupnou suchostí a slabou kouřovitou chutí. Pozoruhodně příjemná.

Výrobce : UDV ; Kraj : Highlands; Oblast : Speyside ;

ně:Knockando představuje samostatný styl mezi dalšími sladovými whisky, které jsou obzvláštně významné ve směsích Justerini a Brooks. Voda, z níž se whisky vyrábí, pramení v žule a teče po rašelině. Knockando byla opět otevřena v roce 1904 a o čtyřicet osm let později ji koupili výrobci J&B. Značná část produkce sice jde do míchaných whisky, avšak palírna má dost velkou kapacitu, a tak sladovou Knockando najdete i v maloobchodních prodejnách. Whisky se nestáčí do lahví podle nějakého kalendářního rozvrhu, ale tehdy, když se manažer palírny domnívá, že má nejlepší chuť. Na etiketě se uvádí vedle data destilace i ročník lahvování.

Země původu: Skotsko