Tento exkluzivní jediný sud rumu Bellamy's Reserve pochází z palírny Clarendon na Jamajce.Tento rum Bellamy's Reserve byl vyroben na bázi melasy v září 2007 v palírně Clarendon na Jamajce.
Byl destilován metodou pot still a je označen značkou MDR.Poté byl 15 let skladován v jediném sudu po bourbonu - 13 z nich tropických na Jamajce.
Nebarvený a neslazený rum Bellamy's Reserve Rum Clarendon 2007 byl naplněn do 292 lahví o obsahu 52 % alkoholu.
Buketu zpočátku dominuje lepidlo, poté se rozšiřuje o příjemný, léčivý dopad a tóny jablek, hrušek, polozralého ananasu, vanilky, muškátového oříšku, kouře, koření a hořkých mandlí.
V chuti je Jamajka lehká s tóny kafru, mentolu, mladého dřeva a hrušky.
V závěru se objevuje mentol, jablko a hruška.
Tento Bellamy's Reserve Single Cask je lehký pot still rum s označením MDR*, který zrál plných 15 let v sudech po bourbonu - 13 z nich bylo tropických na Jamajce. Je přirozeně nebarvený, neslazený a stáčený do 292 lahví s 52 % objemovými. Stejně jako mnoho jiných rumů Clarendon potřebuje nějaký čas ve sklenici, aby se plně rozvinul!
Země původu: Jamajka