Wild Turkey pochází z vrcholu stejnojmenného kopce ve městě Lawrenceburg v Kentucky, kde se vyrábí již 75 let. Whiskey vzniká za použití vody z řeky Kentucky, která je přirozeně filtrována přes vápenec, původního kmenu kvasinek a tajného poměru kukuřice, žita a sladového ječmene. Ke zrání se ukládá do sudů vypalovaných na úroveň 4, tzv. alligator char, což je nejhlubší možné vypálení. Whiskey Wild Turkey se vyznačují výrazným, a přesto jemným charakterem. 

Za jedinečnou chutí značky Wild Turkey stojí legendární master distiller Jimmy Russell, přezdívaný "Buddhou bourbonu". Ve Wild Turkey vyrábí whiskey ji neuvěřitelných 60 let a je tak nejdéle aktivním master distillerem na světě. Se synem Eddiem dnes tvoří v palírně jedinečné duo.

Žitná whiskey Wild Turkey zraje minimálně 4 roky v sudech z amerického bílého dubu, které byly vypáleny na nejvyšší stupeň tzv. alligator char .

Aroma: velmi kořeněné, obilně nasládlé a lehce citrusové, poté se projeví tóny ovoce a pryskyřice
Chuť: výrazné tóny vanilky a koření
Závěr: výrazný, s přetrvávajícími tóny žita a koření

Země původu: USA