Non Plus Ultra Black je nová limitovaná edice palírny A.H.Riise. To, po čem rum dostal název, jsou speciální extrémně vypalované dubové sudy, ve kterých tento rum dozrává. V aroma můžeme cítit kořeněnou vůni melasy, cedrové dřevo, silné tabákové tóny a vanilku. V chuti dominují tóny ovoce, karamelu, vanilky a tabáku. 

Termín "Non Plus Ultra" pochází z latinské mytologie. Za Héraklovými (řecky) sloupy, neboli Herkulovými (latinsky) sloupy (dnešní Gibraltar) – byla pro staré Římany hranice světa. Volně přeloženo: "Dál už ne!" Jinými slovy: za touto hranicí končil civilizovaný svět, byl to vrchol všeho nejlepšího.

Země původu: Panenské ostrovy