Goldwasser- což znamená zlatá voda, likér který se začal vyrábět v 17. století v dnešním Gdaňsku v Polsku. Je to bylinný, kořeněný likér z destilovaného alkoholu ochuceného oleji a kořením (anýz, andělika, hořec a jalovec). nejpřitažlivějším na něm je, že v láhvi plavou tenké vločky 23karátového zlata. Goldwasser poslouží jako neobvyklý aperitiv, dá se však pít i ke kávě.

Barva : světle žlutá s náznakem oranžové - a vločkami opravdového zlata.

Vůně : lahodná a přitažlivá s bylinkami a kořením.

Chuť : plná a charakteristická; svěží a komplexní s anýzem vystupujícím do popředí. Likér je zajímavý takz. tanečnicemi - pozlátky, které při nalévání tančí a snad každý je zná nebo viděl ve zlatém Bolsu.

Pouze kamenný obchod.