CORO CORO je červený ibis žijící v Guatemale, létající nad poli cukrové třtiny, ze které se vyrábí náš rum. Základem pro rumový nápoj CORO CORO je guatemalský rum zrající čtyři roky v dubových sudech. Tento rum se vyrábí ze směsi melasového destilátu (ve španělštině nazývaného „aguardiente“) a „Superfina“. „Superfino“ je velmi čistý destilát, který se získá opětovnou destilací prvního melasového destilátu. Tato metoda míchání, vyvinutá na konci devatenáctého století, dává vzniknout tzv. „lehkému rumu“ („ron ligero“ ve španělštině). Lehký je myšleno nikoliv ve smyslu obsahu alkoholu, ale ve smyslu chemického složení, které je mnohem čistší než u obyčejného rumu. Je proto pro lidské tělo lépe stravitelný. Tento základ je poté smíchán s tekutým třtinovým cukrem, který zvýší jemnost rumu a obsah alkoholu se sníží na 30%. Následně dochází k infuzi kakaovými boby. Tato infuze je rozhodující pro kvalitu výsledného produktu a proto je původ bobů a způsob infúze držen v tajnosti. CORO CORO je přírodní produkt bez přidaných látek. Jeho barva je rovněž přírodní bez přidání karamelu. Je výsledkem stárnutí v dubových sudech po dobu čtyř let. CORO CORO doporučujeme pít čisté. Někdo dává přednost pokojové teplotě, aby si plně vychutnal skvělé aroma. A někdo zase vychlazené variantě, při které se zdůrazní jemnost nápoje. Coro Coro může být také základem pro všechny klasické rumové koktejly. Jeho jemné kakaové tóny dodávají drinkům nový rozměr.

Země původu: Guatemala