Netradiční gin spojuje dvě domoviny Jacobuse ‘Bobbyho’ Alfonsa. Rodnou Indonésii a nizozemský Schiedam, kde se usadil později. Stojí na receptuře prastarého nizozemského likéru z jalovce, jeneveru (ano, praotce britského ginu) ve spojení s indonéskými bylinami a kořením, které do něj Bobby přidával, aby si připomněl své kořeny. 

Výsledkem inspirace touto fúzí a několika let pečlivého ladění je parádní Bobby’s Schiedam Dry Gin s výrazně kořeněným charakterem v kombinaci se záplavou svěžích citrusů a bylin. Exotický vítr v ginových plachtách.

Na začátku byl Bobby Alfonso. Celým jménem tedy Jacobus, ale stejně mu tak nikdo neříkal. Bobby se narodil v Indonésii, ale později emigroval do Nizozemí, kde se usadil ve městě Schiedam, domovině tradičního jalovcového likéru jenever. To je ten, který si našel cestu do Británie, kde se z něj stal britský suchý gin, jak ho známe dnes.

Bobbymu v Nizozemí chyběly chutě rodné země a tak si do jeneveru louhoval oblíbené indonéské bylinky a koření. Když potom o mnoho let později jednu takovou láhev objevil jeho vnuk Sebastiaan, bylo mu jasné, že tohle je velká věc. Spojil síly se zkušeným Master Distillerem a společně začali pracovat na unikátním ginu. Po dvou letech pečlivého ladění se v roce 2012 zrodil Bobby’s Schiedam Dry Gin. Jemný, moderní, exotický. Bobbyho gin.

Pro dokonalý chuťový zážitek doporučuje výrobce kombinovat 50 ml Bobby’s Schiedam Dry Ginu se 150 ml toniku Fever Tree a spoustou ledu. Tak na Bobbyho!

Země původu: Holandsko