Cles De Ducs VSOP Armagnac

Cles De Ducs VSOP je sedmiletý armagnac.

Barva : přitažlivá, tmavá, staré zlato.
Vůně : aromatická, lahodná a plná; ovoce, vanilka a koření.
Chuť : dobře vyvážená; poměrně mladistvá a svěží; střední hladkost a délka.

Tento nápoj se vyrábí ze směsi armagnaků s průměrným stářím sedm let. Má příjemnou světle jantarovou barvu, nezvyklou pro armagnac, který je mnohdy sytěji jantarový než koňak, protože na své soudky tradičně používá tmavší dub. Je hebký, ovocný a kořenitý.
Trochu o armagnacu : jedná se o francouzký destilát z hroznů pěstovaných v okolí městečka Armagnac v departmentu Gers, vzdáleného 130 km od koňakové oblasti. Podobně jako v případě koňaku je i tato oblast rozdělena do zón a to: Bas Armagnac, Ténaréze a Haut Armagnac. Chuťový rozdíl mezi dvěma královskými destiláty je způsoben půdou, na které roste vinná réva. v okolí Cognacu v povodí řeky Charente je půda vápenitá, kdežto kraj, kde se pěstuje hrozno pro armagnac, má zem jílovitou a křemenitou.