Zrání : nejméně 7 let v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu
Popis : nasládlý, jemně hedvábný, ovocný, intenzivní s jantarovou barvou
Konzumace : jako aperitiv čistá nebo s ledem, s vodou anebo podle Bakera Beama, po němž je pojmenována „s čímkoliv jste zvyklí Bourbon Whiskey pít“, překvapivá k ostřejšímu sýru.
Hlavní znaky : ve vůni ovocná se stopami kůry přezrálých pomerančů, broskví, švestek, v chuti vanilka, mandle, tabák a možná dotyk peprmintových bonbonů, dlouhé, kořenné a sametově hladké doznívání; do láhví se stáčí ručně.
Výrobce : Fortune Brands, Inc.;( J.Beam Distillery) USA - Kentucky ;

0,7l 53%